Расстоечная камера WLBake VPF864M предназначена для окончательной расстойки изделий перед выпечкой. Особенности: электромеханическое управление, возможность подключения к водопроводу и автоматическая подача воды по нажатию кнопки. Рабочая температура от 0 до 60 градусов. Вместимость 8 противней 600х400 мм. Подходит для конвекционных печей серии V.