Расстоечный шкаф и камера для тележек WLBake PF 2/6080/1
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 645 100 р.
-
Расстоечный шкаф PF 2/6080/1 производства WLBake, , используется в пекарнях и кондитерских цехах для производства широкого ассортимента изделий из теста. Оборудование предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 2 тележки с противнями 600х800 мм. Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления. Шкаф расстоечный PF 2/6080/1 имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Парообразование осуществляется с помощью климатической установки расположенной внутри камеры, что обеспечивает равномерное распределение пара по всему внутреннему объему.
Характеристики
Вместимость, тележек 40x60
4
Вместимость, тележек 60x80
2
Высота (мм)
2 300
Длина (мм)
1 000
Количество дверей
1
Мощность (Вт)
6 000
Напряжение (В)
380
Тип управления
Электронное управление
Ширина (мм)
2 000