Имеет варочный сосуд прямоугольной формы, что позволяет отваривание крупных кусков мяса. Может применяться на перерабатывающих производствах. Рабочий объем – 100 л. Время разогрева – 40 мин.
Характеристики
Мощность (Вт)
18 900
Наличие давления
нет
Напряжение (В)
380
Панель управления
Механическая
Подключение к водопроводу
Да
Рабочий объем не более (л)
100
Температурный режим
20-95°C
Тип управления
Ручное управление