Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 613 G

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 305 657 р.




Газовая конвекционная печь UNOX XB 613 G (с пароувлажнением, с механической панелью управления) предназначена для выпечки хлебобулочных изделий. Вмещает 6 противней 600x400 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Подключается к водопроводу. Работает в режиме конвекции 30-260°C и конвекции + пар 48-260°C. Используются вентиляторы с реверсивным движением, имеющие 2 скорости для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры (система AIR.Plus). Для уменьшения влажности воздуха имеется возможность принудительной вентиляции камеры (DRY.Plus). Быстрое насыщение камеры паром обеспечивает система Steam Plus. Для безопасной работы дверь и внешние поверхности охлаждаются (Protek.SAFE). Дверь перенавешивается (даже после установки) и имеет возможность блокировки положения при 60°, 120° и 180°.

Характеристики

Высота (мм) 1 144
Длина (мм) 860
Количество уровней 6
Мощность (Вт) 700
Напряжение (В) 230
Тип нагрева Газовый нагрев
Тип управления Электромеханическое управление
Ширина (мм) 882
Авторизация