Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 813 G

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 432 647 р.




Газовая конвекционная печь UNOX XB 813 G (с пароувлажнением, с механической панелью управления) предназначена для выпечки хлебобулочных изделий. Вмещает 10 противней 600x400 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Подключается к водопроводу. Работает в режиме конвекции 30-260°C и конвекции + пар 48-260°C. Для уменьшения влажности воздуха имеется возможность принудительной вентиляции камеры (DRY.Plus). Быстрое насыщение камеры паром обеспечивает система Steam Plus. Для безопасной работы дверь и внешние поверхности охлаждаются (Protek.SAFE). Дверь перенавешивается (даже после установки) и имеет возможность блокировки положения при 60°, 120° и 180°.

Характеристики

Высота (мм) 1 464
Длина (мм) 860
Количество уровней 10
Мощность (Вт) 1 000
Напряжение (В) 230
Тип нагрева Газовый нагрев
Тип управления Электромеханическое управление
Ширина (мм) 882
Авторизация