Электрический пароконвектомат EKSI ESL 101GD
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 256 714 р.
-
Пароконвектомат предназначены для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки. Благодаря комбинации паровой и конвекционной систем доступно приготовление разных видов продуктов без смешения их запахов и вкусов.Тип: инжекторный. Выполнен полностью из нержавеюшей стали. Поставляется в комплекте с термощупом. Без автоматической мойки. Скругленная форма камеры для лучшей очистки.
Характеристики
Высота (мм)
1 150
Длина (мм)
840
Душ
Нет
Количество скоростей вентилятора
1
Количество уровней
10
Конфигурация
Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Мощность (Вт)
12 700
Напряжение (В)
380
Панель управления
Электронная
Программирование
да
Размеры (ГхШхВ) (мм)
680х480х840
Расстояние между направляющими (мм)
80
Сквозное исполнение
Нет
Судовое исполнение
Нет
Термощуп
Да
Тип направляющих
GN-1/1 – (600х400)
Тип подключения
электрика
Ширина (мм)
910
