Шкаф расстоечный UNOX XLT 133 предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Имеет самостоятельное механическое управление и может использоваться как независимо, так и совместно с печами серии XFT. К водопроводу не подключается, только ручной залив воды. Вмещает 8 противней 460х330 мм. Расстояние между направляющими 70 мм. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали.