Печи линейки HTB являются одним из лучших воплощений инженерных и программных решений в области производства конвекционных печей. - печи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, а основные компоненты изготовлены лучшими мировыми производителями; - большой тач-скрин с возможностью управлять печью с экрана или при помощи многофункциональной поворотной кнопки. Компьютеризированное управление позволяет тонко настраивать каждый рецепт, а также управлять одной или несколькими печами удаленно через интернет, что делает эти печи идеальным выбором для сетей магазинов; - два парогенератора – классический и внешний, позволяют добиться идеального пароувлажнения; - массивные вентиляторы диаметром 35 см, мощный мотор, с возможностью выбора до 10 различных скоростей потока воздуха. Электронный тормоз позволяет мгновенно менять направление движения воздуха, и быстро останавливать вентиляторы при открытии дверцы, обеспечивая безопасность персонала; - электронные клапаны проветривания камеры
Характеристики
Вместимость, противней 40x60 см
8
Высота (мм)
1 020
Длина (мм)
840
Заслонка пароудаления
Автоматическая
Количество скоростей вентилятора
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
19 000
Напряжение (В)
380
Подвод воды
Клапан, 3/4"
Тип нагрева
Электрический нагрев
Тип парообразования
Инжекторный+внешний парогенератор
Тип управления
Touch screen
Ширина (мм)
980
Похожие товары
Конвекционная хлебопекарная печь FINES HTB-5
Вместимость, противней 40x60 см: 5
Высота (мм): 750
782 350 р.
Ротационная хлебопекарная печь Forni Fiorini ROTOR 60x80
Высота (мм): 2 610
Длина (мм): 2 030
1 659 580 р.
Ротационная хлебопекарная печь Forni Fiorini ROTOR FLEX в компл. с расст. 9+9
Высота (мм): 2 320
Длина (мм): 900
1 367 692 р.
Ротационная хлебопекарная печь Forni Fiorini SMALL 60х40
Высота (мм): 2 060
Длина (мм): 1 560
1 575 582 р.