Конвекционная хлебопекарная печь FINES HTB-5

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 680 304 р.




Печи линейки HTB являются одним из лучших воплощений инженерных и программных решений в области производства конвекционных печей. - печи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, а основные компоненты изготовлены лучшими мировыми производителями; - большой тач-скрин с возможностью управлять печью с экрана или при помощи многофункциональной поворотной кнопки. Компьютеризированное управление позволяет тонко настраивать каждый рецепт, а также управлять одной или несколькими печами удаленно через интернет, что делает эти печи идеальным выбором для сетей магазинов; - два парогенератора – классический и внешний, позволяют добиться идеального пароувлажнения; - массивные вентиляторы диаметром 35 см, мощный мотор, с возможностью выбора до 10 различных скоростей потока воздуха. Электронный тормоз позволяет мгновенно менять направление движения воздуха, и быстро останавливать вентиляторы при открытии дверцы, обеспечивая безопасность персонала; - электронные клапаны проветривания камеры

Характеристики

Вместимость, противней 40x60 см 5
Высота (мм) 750
Длина (мм) 840
Заслонка пароудаления Автоматическая
Количество скоростей вентилятора 10
Количество уровней 5
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность (Вт) 14 500
Напряжение (В) 380
Подвод воды Клапан, 3/4"
Тип нагрева Электрический нагрев
Тип парообразования Инжекторный+внешний парогенератор
Тип управления Touch screen
Ширина (мм) 980
Авторизация