Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта с сохранением всех его питательных и органолептических характеристик. Модель поставляется в разобранном виде. Имеет правосторонние навесные двери. С выносным компрессорным агрегатом. Вмещает две тележки с противнями 600х800 мм. Размер внутренней камеры – 930х1450х2000 мм. Загрузка за один цикл – 270 кг. (90 мин. - +95...+3°С).