Мини-пивоварня производительность 3000 литров в неделю.Габариты варочного котла для сусла: 1600х1600х1400мм, Габариты ванны для фильтрации: 1500х1500х800мм, максимальное количество солода 190 кг, Объем варочного котла для сусла 760л, Объем ванны для фильтрации 840л, Масса варочного котла 100 кг. Установка на колесах, изоляция варочного котла для сусла, посредственный нагрев через теплоноситель, регулировка температуры теплоносителя (до 120 С), простая очистка, конденсатор пара, система Whirlpool, спаржинг (промывание дробины), мойка KEG, CIP-мойка, пастеризация наполненных бутылок, дистиллятор, стандартизованные электро-механические компоненты, нет необходимости монтажа, многошаговое затирание солода, одношаговая декокция. Пиво из 100-процентного ячменя, пшеницы, гречихи. Время варки одной партии пива (5 % алкоголя) - 6 ч, КПД (количество сахара выделяемого из солода) 90 %. Мини-пивоварни Brewiks подходят для пабов, ресторанов, гостиниц.