Универсальный вакуумный шприц предназначен для набивки мясной смеси в искусственные или натуральные оболочки при производстве копченых колбасных изделий. Может работать в непрерывном режиме или в режиме дозированной набивки. Оборудован компрессором. Комплектуется набором сменных набивочных трубок для производства широкого спектра изделий различной толщины. Управление с помощью педали. Оснащается опрокидывателем с тележкой. Производительность – 200-1700 кг/ч (прямая набивка), 1500 кг/ч (для сосисок, 125 г), 545 кг/ч (для сосисок 65 г), 210 кг/ч (для сосисок 35 г).
Характеристики
Высота (мм)
1 809
Длина (мм)
1 100
Конфигурация
Шнековый
Материал изготовления
Чугун, нержавеющая сталь
Мощность (Вт)
2 200
Рабочий объем не более (л)
200
Ширина (мм)
720