Тестомесильные машины WLBake предназначены для замеса любого вида теста в пекарнях и промышленном производстве. Оснащен 3 моторами (спираль, дежа, гидравлический механизм). Две скорости вращения спирального месильного органа, одна скорость вращения дежи, реверс дежи. Электронная панель управления на 90 рецептов + Селектор BYPASS для ручного режима на первой и второй скорости. Автоматический подъем месильного органа и сцепления дежи. Вращение дежи фрикционными роликами, скользящими по краю чаши, увеличивая и улучшая ее захват.