Универсальная электрическая печь предназначена для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий. Исполнение – высококачественная нержавеющая сталь. Электронная панель управления с возможностью программирования 250 программ. Увеличенное остекление двери для лучшего контроля процесса выпекания. Оборудована каскадным парогенератором. Запатентованная система MIWE aircontrol для регулировки количества подаваемого воздуха. Система крепления тележки – платформа. Имеется замок в двери. Увеличенный вытяжной навес с вентилятором. Размер противня 600х1000 мм.