Алюминиевый противнь немецкого производства выполнен из сплава AIMg3, обладающего лучшими пекарными свойствами, абсолютно пригоден для пищевого использования. Алюминий обладает рядом преимуществ по отношению к стали - они легче, обладают меньшими адгезионными свойствами и мало подвержены коррозии. Применим для выпекания большинства хлебопекарных рецептур. Толщина алюминиевого листа - 1,5 мм. Трехбортные противни удобны для выпекания мелкоштучки, т.к. позволяют быстро "ссыпать" готовые изделия с противня.
Характеристики
Материал изготовления
Алюминиевый сплав
Наличие перфорации
Нет
Похожие товары
Противень Bico 800х600 алюминиевый, перфорированный, без покрытия
Высота (мм): 20
Длина (мм): 800
2 466 р.
Противень Bico 600х400 алюминиевый, неперфорированный, без покрытия, 3 борта
Высота (мм): 17
Длина (мм): 600
1 517 р.
Противень Bico 600х400 алюминиевый, перфорированный, б/покр.
Высота (мм): 17
Длина (мм): 600
1 416 р.