Алюминиевый противнь немецкого производства выполнен из сплава AIMg3, обладающего лучшими пекарными свойствами, абсолютно пригоден для пищевого использования. Алюминий обладает рядом преимуществ по отношению к стали - они легче, обладают меньшими адгезионными свойствами и мало подвержены коррозии. Применим для выпекания большинства хлебопекарных рецептур. Толщина алюминиевого листа - 1,5 мм. Противень перфорированный, размер отверстий 3 мм, круг. Силиконовое покрытие позволяет не использовать смазочные антипригарные составы, однако стоит помнить что покрытие достаточно надежно, но не вечное.