Предназначена для быстрого и эффективного удаления косточек и протирки плодово-ягодного и овощного сырья. Для некоторого сырья требуется предварительная тепловая обработка, например, для моркови, тыквы, сухофруктов и др. Производительность – 650 кг/ч. Сырье вручную или с помощью загрузочного элеватора подается в бункер машины, откуда оно постоянно поступает в камеру ротора, где с помощью пластиковых скребков оно протирается через отверстия сита. Сита в машине сменные с диаметром отверстий 0,5; 0,8; 1,5; 3,5; 8 мм. В комплекте сито с отверстиями диаметром 5 мм, остальные – опция. Косточки, семечки и др. отходы удаляются из ротора через специальный желоб. Скорость ротора 1430 об./мин. Машина изготовлена из нержавеющей стали. Доступны модели КЕР 450, КЕР 1000 с одной скоростью ротора, КЕР 1500 с регулируемой скоростью ротора.