Погружной термостат EKSI EV-01

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 28 080 р.




Аппарат для приготовления блюд при низких температурах EKSI EV-01 предназначен для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, отелях и применяется для приготовления деликатесных изделий из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов с помощью технологии sous-vide (су-вид). Аппарат изготовлен из нержавеющей стали, имеет цифровую панель управления с ЖК-дисплеем, оснащен функцией сигнала оповещения о низком уровне воды. Рассчитан на работу при объеме воды до 30 л.

Характеристики

Высота (мм) 332
Длина (мм) 140
Мощность (Вт) 1 500
Напряжение (В) 220
Рабочий объем не более (л) 30
Таймер (час) 24
Температурный режим +5...+99
Ширина (мм) 110
Авторизация