Печь на древесном топливе Vortmax серии CHO, мод. CHO 30 LUX Black предназначена для приготовления различных блюд на огне в заведениях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным пламегасителем и регулятором тяги воздуха, а также съемным жиросборником, ящиком для золы и термометром для проверки внутренний температуры в камере печи. 6-ть уровней направляющих позволяют выбирать степень жара при приготовлении. Дверь с огнеупорным стеклом позволяет осуществлять визуальный контроль за процессом приготовления. Жиросборник располагается на передней панели, что облегчает доступ, ящик для сбора пепла располагается в нижней части печи. Печь имеет встроенную систему теплоизоляции, что увеличивает эффективность использования угля и уменьшает эмиссию тепла в помещение. Данная модель так же имеет регулируемые ножки. В комплектацию входят щипцы для мяса, кочерга, решетка. Максимальная загрузка угля – 3кг. Средняя производительность печи – 60 кг/ч. Материал изготовления - чугун.