Печь на твердом топливе модель HJX 50-M JOSPER используется на предприятиях общественного питания для приготовления стейков из мяса, птицы и рыбы, а также жарки овощей на гриле. Модель представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основе системы регулируемой тяги. В качестве топлива рекомендуется использовать чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения (кроме древесного угля из древесины хвойных пород).
Характеристики
Высота (мм)
1 385
Длина (мм)
930
Количество решеток
2
Наличие встроенного пламегасителя
нет
Расход древесного топлива
16-20 кг/день
Ширина (мм)
960