Овощерезка EKSI слайсер для картофеля TPS-01

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 2 126 р.




Профессиональный слайсер Eksi TPS-01 предназначен для нарезки картофеля спиралью для приготовления тонких и хрустящих чипсов необычной формы. Представленная модель полностью ручная. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и состоит из корпуса, рукоятки и лезвия. Для нарезки необходимо: насадить картофель на деревянный шампур (не идет в комплекте), так чтобы он проходил через весь картофель. Одну часть деревянного шампура установить в специальное отверстие на рукоятке, другую - в отверстие выше ножа на противоположной стороне. За счет вращения рукоятки будет происходить нарезание продукта, и Вы получите ровную и тонкую спираль из картофеля. Нарезанный продукт необходимо обжарить во фритюре.

Характеристики

Высота (мм) 180
Длина (мм) 450
Количество ножей 1
Комплект ножей Да
Комплектация 2 лезвия
Производительность 50
Ширина (мм) 150
Авторизация