Оборудование для сегментирования Turatti POMONA

Доступность: Уточняйте в торговых залах



Машина Turatti Pomona позволит нарезать продукт на дольки нужной Вам толщины, а так же, без труда удалить сердцевину. Устройство сохраняет целостность кусочков, которые могут быть мягко размещенных в лоток при удалении и сбора нежелательными конечными куски продукта. Принцип работы: 1. Продукт вручную подается на держатель 2. Затем пневматическим поршнем продавливается через режущий инструмент 3. После этого он попадает либо в контейнер, либо на отводящий транспортер. Внимание! В целях безопасности машина оборудована устройством, которое блокирует работу, если защитный кожух не закрыт. К машине можно заказать различные наборы ножей для нарезки на различное количество сегментов, а так же варианты для удаления сердцевины и без удаления сердцевины. Использование этой машины позволит сэкономить рабочее время и тем самым уделить больше внимания качеству и разнообразию приготовляемых блюд.

Характеристики

Вид нарезки Ломтики
Авторизация