Куттер вакумный Эльф 4М ИПКС-032

Доступность: В наличии



Куттер предназначен для измельчения мяса и смешивания его с другими компонентами фарша при производстве колбасных изделий, паштетов, измельчения охлажденных овощей, бескостного фруктового и рыбьего сырья и других сходных пищевых продуктов на предприятиях мясной промышленности малой мощности, комбинатах общественного питания. Возможность работы на охлажденном и подмороженном сырье. Производительность по мясному фаршу 250 кг/ч. Объем чаши- 50 л. Скорость вращения ножей 3000 об/мин

Характеристики

Высота (мм) 1 350
Длина (мм) 750
Материал изготовления Нержавеющая сталь
Мощность (Вт) 7 500
Напряжение (В) 380
Рабочий объем не более (л) 50
Частота вращения (об/мин) 3 000
Ширина (мм) 650
Авторизация