Коптильня Moduline серии FAB мод.FAB52E

Доступность: В наличии



Коптильная камера серии FAB мод. FAB52E. Это многофункциональняая эффективная система, используемая многими шеф-поварами вс целью реализации новых рецептов копченых продуктов. В комплекте поставляется емкость для щепы, с лотком для сбора золы. Оборудована электронным сенсорным дисплеем. Загрузка продукта 46 кг, 220В, 3200Вт, 63 кг, 755х870х1085 мм. Вместимость: 5 шт. гастроемкостей типа GN 2/1 или 10 шт. гастроемкостей типа GN 1/1

Характеристики

Количество уровней 46
Конфигурация Вместимость: 5 шт. GN 2/1 или 10 шт. GN 1/1
Мощность (Вт) 3 200
Наличие направляющих Да
Напряжение (В) 220
Размеры (ГхШхВ) (мм) 755х870х1085
Тип нагрева Электрический нагрев
Тип управления Электронное управление
Авторизация