Конвекционная печь ECONO применяется в магазинах и доготовочных мини-пекарнях. Выполнена из высококачественной стали. Оборудована устройством пароувлажнения. Регулируемая скорость вращения вентилятора. Оснащена функцией легкой очистки Easy clean. Панель управления на 99 программ, 5 циклов выпечки. Поставляется в комплекте с вытяжным козырьком и расстойной камерой на 16 противней. Стеклянная дверь позволяет контролировать процесс выпечки.