Фритюрница торговой марки Vortmax выполнена из нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой цельнотянутую нержавеющую гастроемкость. Предусмотрена холодная зона, которая позволяет увеличить срок эксплуатации масла. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от +50 °C до 190°C. Фритюрница оборудована краном для слива масла. Имеет 2 емкости и оснащена 2-мя независимыми панелями управления. Съемные корзины из нержавеющей стали оборудованы термостойкими ручками.
Характеристики
Высота (мм)
300
Длина (мм)
540
Количество емкостей
2
Кран для слива
Есть
Материал емкостей
нержавеющая сталь AISI 304
Мощность (Вт)
6 000
Напряжение (В)
220
Панель управления
Электромеханическая
Полезный объем (л)
16
Производительность (кг/ч)
14
Способ установки
Настольный
Температурный режим
+50?С...+190?С
Тип нагрева
Электрический нагрев
Тип подключения
электрика
Ширина (мм)
420