Печь имеет парогенератор с датчиком контроля образования накипи. Четыре режима приготовления: пар, регенерация, конвекция и комбинированный режим. Оснащена сенсорной панелью управления, полуавтоматической системой удаления накипи. Поставляется в комплекте с мультизонным термощупом. Максимальная рабочая температура 300 °C. Вместительность составляет 10 гастроемкостей GN 1/1. Вентилятор имеет 3 скорости и 2 режима мощности, функция автореверса позволяет изменить направление вращения вентилятора. Климат-контроль, функция запоминания программ приготовления.
Характеристики
Высота (мм)
1 117
Длина (мм)
898
Душ
Да
Количество уровней
10
Мощность (Вт)
19 200
Напряжение (В)
380
Панель управления
Сенсорная
Размеры (ГхШхВ) (мм)
898х867х1117
Расстояние между направляющими (мм)
67
Термощуп
Да
Тип направляющих
Гастронормированные GN 1/1
Тип парообразования
Бойлерный
Ширина (мм)
867
Похожие товары
Электрический пароконвектомат Unox серии XECC, модель XECC-0523-E1R
Высота (мм): 649
Длина (мм): 535
274 625 р.
Электрический пароконвектомат Unox серии XEVC, модель XEVC-0311-E1R
Высота (мм): 538
Длина (мм): 750
236 601 р.
Электрический пароконвектомат Vortmax VSI 07 W
Душ: Да
Количество скоростей вентилятора: 2
263 885 р.
Электрический пароконвектомат Unox серии XEVC, модель XEVC-1011-EPR
Высота (мм): 1 010
Длина (мм): 750
676 002 р.