Электрический пароконвектомат Vortmax VSI 07 W

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 229 465 р.




Пароконвектомат инжекторного типа парообразования. Пять режимов приготовления: пар, регенерация, конвекция, низкотемпературное приготовление и комбинированный режим. Оснащен цифровой панелью управления: до 99 программ с 3-мя этапами приготовления. 10 программируемых уровней влажности. Цикл предварительного разогрева камеры.Поставляется в комплекте с термощупом. Максимальная рабочая температура 260 °C. Вместительность составляет 7 универсальных направляющих GN 1/1 или 600х400. Вентилятор имеет 2 скорости, функция автореверса позволяет изменить направление вращения вентилятора. Автоматическая мойка.

Характеристики

Душ Да
Количество скоростей вентилятора 2
Количество уровней 7
Конфигурация 7 GN 1/1 600x400
Мощность (Вт) 10 800
Напряжение (В) 380
Панель управления Цифровая
Программирование 99 программ, 3 шага
Размеры (ГхШхВ) (мм) 920х840х865
Расстояние между направляющими (мм) 70
Термощуп Да
Тип направляющих Универсальные
Тип подключения электрика
Авторизация