Электрический пароконвектомат Unox серии XEVC, модель XEVC-1011-EPR
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 676 002 р.
-
Печь конвекционная электрическая предназначена для приготовления различных блюд на профессиональной кухне. Вмещает 10 гастроемкостей GN 1/1 (530х325мм). Имеет удобную Touch-screen панель управления с автоматическими программами. Позволяет быстро устанавливать режимы приготовления и создавать программы. Технология MIND Maps.- позволяет рисовать собственный процесс готовки с помощью карандаша. Имеет 8 скоростей вращения вентилятора. Автоматическая мойка камеры Rotor.Klean. Технология Steam Maxi – насыщенное парообразование. Технология LONG . life – дает возможность диагностики оборудования в течение четырех лет. Открытие двери справа налево.
Характеристики
Высота (мм)
1 010
Длина (мм)
750
Душ
Нет
Количество скоростей вентилятора
8
Количество уровней
10
Мощность (Вт)
18 500
Напряжение (В)
380
Панель управления
Электронная
Программирование
256 программ 9 шагов
Размеры (ГхШхВ) (мм)
750x773x1010
Расстояние между направляющими (мм)
67
Сквозное исполнение
Нет
Судовое исполнение
Нет
Термощуп
Да
Тип направляющих
Гастронормированные GN 1/1
Тип подключения
электрика
Ширина (мм)
773