Электрический пароконвектомат Rational CM 61 Plus

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 854 190 р.




Конвекционная печь Rational предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Печь является надежным и легким в обслуживании аппаратом. Доступны 100 программ приготовления, содержащие до 6 шагов. Точная система измерения и регулировки обеспечивает равномерный микроклимат в рабочей камере в соответствии с индивидуальными особенностями обрабатываемого продукта. Диапазон регулирования температур от 30°С до 300°С. Печь оснащена автоматической очисткой с тремя программами, а так же встроенным ручным душем с возвратным механизмом. Печь оснащена 5 программируемыми скоростями вентилятора. Печь оснащена функцией охлаждения для быстрого и безопасного охлаждения камеры.

Характеристики

Высота (мм) 782
Длина (мм) 847
Душ Да
Количество скоростей вентилятора 5
Количество уровней 6
Конфигурация 6 GN 1/1 600x400
Мощность (Вт) 11 000
Напряжение (В) 380
Панель управления Электронная
Программирование да
Размеры (ГхШхВ) (мм) 847х771х782
Сквозное исполнение Нет
Судовое исполнение Нет
Термощуп Нет
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Тип подключения электрика
Ширина (мм) 771
Авторизация