Шкаф жарочный трехсекционный предназначен для тепловой обработки пищевых продуктов в функциональных емкостях. Каждая камера рассчитана на размещение трех стандартных противней стандарта GN2/1
Характеристики
Высота (мм)
1 690
Длина (мм)
800
Количество секций
3
Комплектация
решетка + противень
Мощность (Вт)
17 700
Наличие конвекции
нет
Наличие пароувлажнения
Нет
Напряжение (В)
400
Температурный режим
100 - 300
Тип направляющих
Универсальные
Ширина (мм)
875