Опрокидывающаяся сковорода NBR78EG производства Mareno представляет собой разновидность профессионального оборудования, применяемого для тушения, жарения, припускания, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Герметичная крышка аппарата предотвращает потерю тепла, а также обеспечивает сбор конденсата, что обеспечивает гигиеничность использования. Имеет закругленные углы внутренней поверхности, что упрощает очистку оборудования. Температурный режим – 100 ° до 280 С °. Сковорода оборудована термостатом. В данной опрокидывающейся сковороде предусмотрен ручной тип опрокидывания. Опрокидывающаяся сковорода проста в обращении, система управления – электромеханическая.
Характеристики
Высота (мм)
870
Длина (мм)
800
Материал внутренней поверхности
нержавеющая сталь
Материал изготовления
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность (Вт)
7 000
Напряжение (В)
380
Панель управления
Механическая
Подключение к водопроводу
Да
Полезный объем (л)
31
Тип нагрева
Электрический нагрев
Тип опрокидывания
Ручной
Ширина (мм)
730
Похожие товары
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 с цельнотянутой чашей
Материал внутренней поверхности: сталь
Материал изготовления: Нержавеющая сталь
126 563 р.
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 с цельнотянутой чашей
Материал внутренней поверхности: сталь
Мощность (Вт): 12 000
140 185 р.
Электрическая сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 с цельнотянутой чашей
Материал внутренней поверхности: сталь
Материал изготовления: Нержавеющая сталь
122 464 р.