Электрическая сковорода Atesy Традиция-2008 ЭСЧ-9-0.5-12

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 87 477 р.




Электросковорода с подъемной чашей Традиция-2008 предназначена для жарки, тушения, пассирования и припускания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Рабочая температура 100-260°С плавно регулируется. Время разогрева до 240°С - 14 мин. Жарочная поверхность выполнена из углеродистой стали толщиной не менее 10 мм. Её нагрев осуществляется тремя ТЭНами мощностью 4 кВт каждый. Объем чаши (720х600х100мм) - 80 куб.дм, площадь жарочной поверхности 0,43 кв. м. Сковорода снабжена ручным механизмом подъёма и опускания чаши, что обеспечивает удобство её эксплуатации и обслуживания, а большая крышка предотвращает потерю тепла и осуществляет надежный сбор конденсата в закрытом и открытом положении, что делает работу на электросковороде более гигиеничной. 790х1043х1000мм, 240 кг.

Характеристики

Конфигурация Опрокидывающаяся модель
Материал изготовления Нержавеющая сталь
Мощность (Вт) 12 000
Напряжение (В) 380
Панель управления Механическая
Тип нагрева Электрический нагрев
Авторизация