Чебуречница АТЕСИ предназначена для жарки во фритюре чебуреков, пирожков, мяса, рыбы или овощей. Представляет собой нержавеющую сварную емкость на 12 литров с краном для слива масла. Объем фритюра 6 л. Одновременно можно приготовить два чебурека. Для выкладки готовых изделий справа установлен поддон с бортиками. В нем имеются специальные отверстия, через которые излишний фритюр с продукта стекает обратно в ванну. В комплекте поставляется кулинарный пинцет. Нагрев масла до температуры +50...+190°С осуществляется с помощью ТЭНа. Размеры 730х505х270 мм, масса 8 кг. Время приготовления чебуреков составляет 6-7 минут. Нагрев масла до 190°С осуществляется за 25 минут.