Варочный комплект Brewiks 500

Код товара: Варочный комплект Brewiks 500
Доступность: Уточняйте в торговых залах

Описание

Производительность 500 л за одну варку (6 часов до 5% алкоголя). За счет мобильности и небольших размеров установка не требует специального помещения. В рубашку варочного котла встроены трубчатый теплообменник для охлаждения пива и теплообменник для подготовки воды к спаржингу. Варочный котел изолирован специальной ватой, что обеспечивает сохранение температуры сула в чане при низких температурах окружающей среды. Температура сусла зависит от регулировки tС теплоносителя (до 120 С). Косвенный нагрев дна и стенок обеспечивает равномерное распределение t С сусла и предотвращает его пригорание. Конденсатор пара. Может использоваться как мойка KEG (дополнительная опция), CIP-мойка, пастеризатор бутылок, дистиллятор. Запатентованная система перемешивания сусла обеспечивает высочайшую производительность и получение номинальной плотности сусла свыше 1.100 по гидрометру (>25.00 по ареометру) без необходимости многократного затирания сусла. КПД 90 %. Пиво из 100 % ячменя, пшеницы, гречихи.

Характеристики

Характеристики
Высота (мм)	1 400
Длина (мм)	3 000
Конфигурация	Варочноый котел с трубчатым теплообменником, фильтр-чан с системой Whirpool
Мощность (Вт)	36 000
Напряжение (В)	380
Тип нагрева	Косвенный
Ширина (мм)	4 000