• Главная

  • Пищевое оборудование

  • Барное оборудование

  • Нейтральное оборудование

  • Оборудование для химчисток-прачечных

  • Санитарно-гигиеническое оборудование

  • Торговое оборудование

  • Упаковочное оборудование

  • Холодильное оборудование

  • Тестозакатка WLBake BF


    Код товара: Тестозакатка WLBake BF
    Доступность: Уточняйте в торговых залах
    539 047 р.
    В корзину
    Тестоформовочные машины являются важным элементом пекарни и значительно повышают эффективность предприятия. Они предназначены для закатки тестовых заготовок в ровные батонообразные и багетообразные изделия, готовые для окончательной расстойки и выпечки. Багетница BF предназначена для формирования багетов и батонообразных изделий, оснащена электронным дисплеем, отображающим точные значения расстояния между раскаточными валками (с точностью до 0,5 мм), что позволяет составлять точные рецептуры и избегать погрешностей в размерах готовой продукции. Особенности: электронный дисплей; выдвижной лоток – приемник с фетровой лентой; стенд с возможностью регулировки высоты агрегата; защитная рамка безопасности на приемном лотке для экстренной остановки машины. Вес тестовых заготовок: 50 – 1100 г; Длина получаемого багета: 150 – 700 мм; Максимальная производительность: 1200 шт/час.
    Характеристики
    Высота (мм) 736
    Длина (мм) 958
    Мощность (Вт) 750
    Напряжение (В) 380
    Ширина (мм) 729
    Ширина рабочей поверхности (мм) 700