• Главная

  • Пищевое оборудование

  • Барное оборудование

  • Нейтральное оборудование

  • Оборудование для химчисток-прачечных

  • Санитарно-гигиеническое оборудование

  • Торговое оборудование

  • Упаковочное оборудование

  • Холодильное оборудование

  • Куттер вакумный Эльф 4М ИПКС-032-01


    Код товара: Куттер вакумный Эльф 4М ИПКС-032-01
    Доступность: Уточняйте в торговых залах
    0 р.
    В корзину
    Предназначен для приготовления мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Может эффективно использоваться для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов. Процесс куттерования идет при атмосферном давлении и при двух фиксированных скоростях вращения ножей. Блок управления позволяет контролировать температуру и длительность процесса куттерования. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.
    Характеристики
    Высота (мм) 1 300
    Длина (мм) 950
    Материал изготовления Нержавеющая сталь
    Мощность (Вт) 5 500
    Напряжение (В) 380
    Рабочий объем не более (л) 50
    Ширина (мм) 600