• Главная

  • Пищевое оборудование

  • Барное оборудование

  • Нейтральное оборудование

  • Оборудование для химчисток-прачечных

  • Санитарно-гигиеническое оборудование

  • Торговое оборудование

  • Упаковочное оборудование

  • Холодильное оборудование

  • Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 1083


    Код товара: Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 1083
    Доступность: Уточняйте в торговых залах
    778 388 р.
    В корзину
    Электрическая конвекционная печь UNOX XB 1083 серии BakerLux (с пароувлажнением, с механической панелью управления) предназначена для выпечки хлебобулочных изделий. Вмещает 16 противней 600x400 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Подключается к водопроводу. Работает в режиме конвекции 30-260°C, конвекции + пар 48-260°C, предварительного разогрева до 260°C. Для уменьшения влажности воздуха имеется возможность принудительной вентиляции камеры (DRY.Plus). Быстрое насыщение камеры паром обеспечивает система Steam Plus. Для безопасной работы дверь и внешние поверхности охлаждаются (Protek.SAFE). Дверь имеет возможность блокировки положения при 60°, 120° и 180°.
    Характеристики
    Высота (мм) 1 866
    Длина (мм) 860
    Количество уровней 16
    Мощность (Вт) 29 700
    Напряжение (В) 380
    Тип нагрева Электрический нагрев
    Тип управления Электромеханическое управление
    Ширина (мм) 997